砧木與嫁接
砧木是什麼?

某些原生種或生長勢強的薔薇(玫瑰),因其根系旺盛,將一般薔薇(玫瑰)之芽點(或芽穗)嫁接其枝幹或根部,利用其生長強勢之特性,以加強該嫁接薔薇之樹勢及增加其開花量,這些原生種或生長勢強的薔薇(玫瑰)稱為砧木。

Dr. Huey rootstock‘Dr. Huey’砧木裸根苗,上:砧木苗/下:樹薔薇(玫瑰)
砧木嫁接在果樹或其他木本花卉極為平常,薔薇屬植物在國外以嫁接繁殖更是普遍。國內薔薇(玫瑰)之繁殖,受限於天然環境、砧木嫁接經驗及成本考量,目前絕大部份仍以扦插為主,極少部份用高壓,嫁接苗相對稀少且價格非常高。

砧木選用差別

不同品種砧木適應不同之氣候及土質環境,因此在砧木選用上也有差別。Rosa multifloraRosa canina性耐寒冷,Odorata 22449‘Manetti’喜愛溫暖地區,炎熱地區非Fortuniana莫屬,‘Dr. Huey’ 不耐嚴寒但適應地區廣泛。故北美、加拿大和南美或加州所採用的砧木不一樣,歐洲也用不同品種之砧木。

而並非所有薔薇(玫瑰)都需嫁接於砧木才能達到最佳狀態,依國外經驗,現代薔薇(玫瑰)嫁接生長情況最佳,由其是雜交茶薔薇(玫瑰)系列。至於迷你薔薇(玫瑰)、較古老薔薇(玫瑰)品種或某些灌木薔薇(玫瑰),自根苗也能有極佳之生長勢。

常用砧木品種

目前國外常用的砧木有以下幾個品種:

Dr. Huey‘Dr. Huey’   這是目前美國最常用的砧木,美國絕大部份薔薇(玫瑰)產量來自加州Wasco地區,如Weeks Roses和Star Roses砧木薔薇(玫瑰)生產業者,都以‘Dr. Huey’為砧木,美國之David Austin亦使用之。在該地區,‘Dr. Huey’露天扦插繁殖容易,對一般土壤和氣候適應能力強,它是耐熱性極佳之砧木,喜愛偏鹼性的沙質土壤,美國加州和南部(彿羅里達除外)廣用之,是使用量最大之砧木。

在曾日本薔薇(玫瑰)園看過‘Dr. Huey’之樹薔薇(玫瑰),其生長勢竟也非常傑出,讓人留下深刻印象。‘Dr. Huey’是春天開花的現代蔓性玫瑰,根系強盛,經近十年觀察,它在國內生長勢及適應性俱佳,嫁接容易且主幹粗壯迅速,是值得推廣之砧木品種。

Rosa multifloraRosa multiflora   它屬於溫帶、寒帶之砧木品種,適用於美國中北部及和加拿大,在寒冷地區生長性佳,反之‘Dr. Huey’砧木苗就很難度過北美寒冬。Rosa multiflora在北美野外蔓生,常帶有mosaic 病毒,故用種子露天播種繁殖,等一年植株成熟後,以T字芽接薔薇(玫瑰)。Rosa multiflora野性極強,加拿大的Hortico和Pickering、日本和中國大陸砧木薔薇(玫瑰)苗生產業者,也都利用它當砧木,是使用廣泛的砧木品種之一。

由於氣候溫暖,美國南部或加州就幾乎不會種Rosa multiflora砧木苗,美國南部有以Rosa multiflora砧木當試驗,發現它的嫁接薔薇(玫瑰)生長情況及壽命均比寒冷之北美遜色許多。雖然Rosa multiflora極容易繁殖,但是否適應台灣濕熱的氣候,還待觀察。國內現亦有所謂的Rosa multiflora ‘K2’,植株粗壯,其品種來源(中部農改場?)及名稱尚待查證之,嫁接情況則仍須觀察。

FortunianaRosa × fortuniana   是最適合炎熱氣候之砧木,原產自中國大陸,由白木香(Rosa banksiae)和大金櫻(Rosa laevigata)雜交而來。Fortuniana原為澳洲使用之砧木,後經引進美國彿羅里達州試驗,其成果相當卓越。它比'Dr. Huey'更耐炎熱的氣候,但在寒冷地區無法生存。

Fortuniana喜愛沙質土壤,不畏懼線蟲。根據美國長期研究Fortuniana之玫瑰專家Malcolm Manners及美國南部熱愛玫瑰人士之實際種植經驗,Fortuniana砧木苗生長勢比‘Dr. Huey’更上一籌,開花量亦遠超過之。它的根系比較淺但分佈廣,而‘Dr. Huey’的根系深,但不若Fortuniana來的廣。Fortuniana‘Dr. Huey’一樣,極適合台灣炎熱氣候,唯一缺點是繁殖比較不易,其在國外扦插及嫁接方式較為特別,國內若能掌握其繁殖與嫁接要領,它將會是台灣最有發展潛力之砧木。

OdorataOdorata 22449   Odorata 22449又稱為Indica Major或是‘Fun Jwan Lo’(註),是由香水月季(Rosa × odorata)雜交而來,在國外作為嫁接砧木已有很長時間,它適應較炎熱之生長環境,目前義大利南部、環地中海區域和澳洲仍有用之。美國加州以前亦使用,不過現在幾乎已被‘Dr. Huey’所取代。

目前國內最廣為使用之香水月季砧木,是否為同一品種則尚待查證。國內這款香水月季生長勢佳、繁殖容易且嫁接後組織癒合迅速,是非常理想之砧木品種。

註:國內之粉妝樓‘Fun Jwan Lo’來自日本,國外愛玫人士追溯日本薔薇(玫瑰)園引進‘Fun Jwan Lo’之來源,後證實是日本人誤用品種名,它的原名是Clotilde Soupert

Rosa CaninaRosa canina   俗稱為狗玫瑰(Dog rose),西元1824年被建議當砧木,使用之歷史已相當久遠。Rosa canina是組織癒合迅速的原生種,缺點是容易長吸芽、扦插繁殖難度高且種子發芽時間甚至長達二、三年。狗玫瑰系統品種多,西歐北部使用無刺的Rosa canina ‘Inermis’,英國(如David Austin和Peter Beales)使用的是一款吸芽少,稱為Laxa的狗玫瑰,其正確名稱是R. coriifolia ‘Froebelii’(或Rosa canina ‘Laxa’),雖然LaxaRosa laxa看似乎很相近,其實是完全不一樣的品種,由於誤傳以至有以Rosa laxa為砧木,或標示其為砧木品種者。

荷蘭切花以前是用Rosa canina ‘Inermis’為砧木,澳洲、美國或德國目前亦有使用之。國內有業餘者以狗玫瑰為嫁接砧木,其實並非真正狗玫瑰,而是Rosa multiflora。狗玫瑰和Rosa multiflora二者枝葉、刺和花之特徵差異很大,特別是Rosa multiflora托葉有鬚毛,狗玫瑰則無。

Rosa CaninaRosa multiflora特徵比較圖  
(左圖)Rosa Canina(右圖)Rosa multiflora,注意二者之葉緣、托葉有無鬚毛及葉面質地特徵。

Manetti‘Manetti’   ‘Manetti’是淡粉色的Noisette薔薇(玫瑰),也是適用於較溫暖地區之砧木品種。19世紀在美國是最普遍之嫁接砧木,不過現在幾乎沒有薔薇(玫瑰)園使用,目前僅限於少數歐州國家用之。美國南卡羅來納州的Wayside薔薇(玫瑰)園昔以 ‘Manetti’為砧木,近年來已全部改用‘Dr. Huey’

‘Manetti’根系柔軟,嫁接後植株生長勢佳,有些品種嫁接於 ‘Manetti’之生長性,甚至優於嫁接於‘Dr. Huey’砧木。

 

‘Natal Briar’   ‘Natal Briar’生長於南非那他(Natal)省之亞熱帶海岸,它在該地區做為砧木使用已有很長之時間。‘Natal Briar’Rosa multiflora與大馬士革薔薇之雜交後代,已超過百年歷史,適應潮濕炎熱之氣候。據研究報告結論,在嫁接切花無論是花量或開花性,‘Natal Briar’比狗玫瑰、香水月季或‘Manetti’更優秀,荷蘭、德國(如Kordes、Tantau)切花業者亦改採用此砧木,目前廣植於中南美洲、南非、肯亞、辛巴威等國家。‘Natal Briar’在國內市場或網路上,尚未有人發表相關嫁接及種植經驗,但其實力應不容忽視。

其他如‘Ragged Robin’‘De La Grifferaie’Rosa rugosa等等都曾經是砧木品種,但隨著新砧木被發掘或培育出來,舊砧木品種會被新優秀砧木所取代,如荷蘭現在使用之‘Natal Briar’、J&P使用RW或Ralph Moore使用的Pink Clouds。早期出版之薔薇(玫瑰)花書籍,介紹原用於特定地區的砧木,許多早已不再使用。不同砧木喜愛的氣候、土壤條件不一定相同,選擇適當的砧木品種非常重要,以免水土不服情況發生。

由於每個人所在之環境不一定相同,各種砧木嫁接之結果也可能差異極大,例如日本有人實際研究結論是大金櫻當砧木效果最佳。不管如何,適合自己的砧木就是最好的砧木,因為沒有十全十美的砧木,正如沒有十全十美的薔薇(玫瑰)一樣。